こんにちは。
9月に入りましたが、まだまだ残暑厳く
暑い日が続いていますね。
早く過ごしやすい気候になってほしいですね。

ゆったりと落ち着いた雰囲気でお食事をしていただこうと
ランチ3組、ディナー3組の少人数でご案内しています。

また、気の合う仲間や、仲のいい同僚など
少人数のグループで楽しいんでいただこうと
6名様から貸し切りしておりますので、
お気軽にお問合せください。

　こんにちは。
だいぶん暑さも増してきてますが💦
いいお天気が続きますね！

あまり人の色恋や結婚には興味がないのですが
昨日の山ちゃんと蒼井優さんの会見は
久々にほほえましいというか
幸せを感じられる会見でした。
山ちゃんの男気を感じる言葉にグッときたり、
二人の掛け合いにほんわかしたりと、
素直に祝福できますね(^-^)

写真は、スルメイカのピリ辛トマトソースのパスタです！

　こんにちは！
　つい先日なんですが、個人的にショックな出来があり、いろいろと考えさせられました。
　
　こうやって店をやらさせていただいてるのも、
いろいろな人との出会いであったり、タイミングであったり、運もあったのかもしれません。
　そのような、いろいろなことを大事にしながら
仕事もプライベートも一所懸命に取り組んでいきたいと、改めて思いました。

　ちなみに写真は、彩り野菜のミートソースの
パスタです。

　こんにちは！
新元号令和が始まり、気持ちも新たに
より良い時代にしていきたいですね(^-^)

今日は、宮崎の地サイダーを紹介したいと思います
　まずはマンゴーです、甘くトロピカルなマンゴー
が爽やかなサイダーでいただけます
　続きまして日向夏、こちら宮崎を代表する柑橘類
で程よい酸味が心地いいです

どちらも、スカッと爽やかに楽しんでいただけます！！

　僕は子供の頃から野球が好きで、野球選手にも
憧れていたので、昨日のイチロー選手の引退会見は
感慨深いものがありました。

　イチロー選手と言うと、日米通算４３６７安打をはじめ数々の記録を塗り替えた、野球の求道者ですが、それもこれも一本のヒットを積み重ねた結果だと思うのです
　その一本のヒットも、日々のルーティーンを崩さず、準備をしっかりしておく事が大事だと言っておられて、その言葉や行動に何度も力をもらいました
　
　僕も、しっかりとした料理と接客を提供できるように、準備を怠らない日々を積み重ねていこうと改めて思いました

　イチロー選手ありがとうございました
　そしてお疲れ様でした