国産食材を使ったレストランバー|滋賀県彦根市
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春めいてまいりました(*^_^*)
こんにちは。
少し暖かくなり、やっと春がやってきましたね。
新物のホタルイカも、出回り始め
パスタで登場しています。
写真は
ホタルイカのプッタネスカ
(ペンネ) です。
プッタネスカとは
ブラックオリーブ・ケッパー・アンチョビ・鷹の爪を使って作る
少しくせのあるピリ辛トマトソースです。
ホタルイカ風味とプッタネスカの相性は抜群です(*^。^*)
今の時期しか食べられないパスタです
この機会にぜひ!!
2015-02-28 :
季節限定メニュー
:
続いております・・・・
こんにちは。
先日、バイト・パートの募集をUPさせていただきましたが
引き続き募集しており
主に接客をしていただきます
イタリアン・レストラン・料理・ドルチェ
サービス・ワイン・コーヒー・紅茶・カクテル・ビール
この中に一つでも興味のある項目のある方はぜひご連絡ください。
お待ちしております(^O^)/
担当 堀
2015-02-24 :
日記
:
NEW スパークリング!!
こんにちは。
今回はスパークリングを紹介します。
南アフリカ産
J.C.ル・ルー ソーヴィニヨン・ブラン
です。
まず、珍しいのが南アフリカのワインだということ
あと、ソービニヨンブラン100%のスパークリングも珍しいそうです。
フワッとした華やかで繊細な、香りと甘みが口の中に広がり
後味すっきりで食前酒にもってこいです
あと、クォーターボトルなので気軽に飲んでいただけます。
ぜひ、この機会に(*^_^*)
2015-02-24 :
NEW ドリンク
:
無事終わりました・・・・
こんばんは。
本日も無事終わり、何とか2周年を迎えることができました。
これも、皆様にかわいがっていただいたおかげです(*^_^*)
これからも楽しいお食事していただけるように
サービス・料理共に磨きをかけていきたいと思いますので
これからも末永くよろしくお願いしますm(__)m
2015-02-12 :
日記
:
春に向けて・・・
こんにちは。
まだまだ寒い日が続きますが、
少しずつ春が近づいているような気もします。
気候の変化で体調を崩しやすい時期ですが
ハーブティーで体を整え、暖かな春を迎えませんか?
ちなみに、写真はキウイ&ストロベリーです。
甘い香りと、酸味の効いた味わいが
心と体をリフレッシュしてくれます。
2015-02-12 :
季節限定メニュー
:
NEW ワイン!!
こんにちは。
赤ワインを紹介させていただきます。
スペイン産
LA VENDIMIA
(ラ・ベンディミア)
少し香ばしいナッツのような香りが漂い
ミネラル分が感じられる
深くやさしいい味わいが特徴です。
ラベルもなかなか可愛らしく気に入っています(*^_^*)
2015-02-09 :
日記
:
一緒に働いていただけ方募集しています。
こんにちは。
今回は、ニタリーの雰囲気づくりに
力を貸していただける方を募集します。
お客様に快適な空間を提供して、
店と共に一緒に成長していきませんか。
仕事内容は、接客が主で少し調理補助をしていただきます。
お給料や時間は相談してください。
経験、未経験は問いません。
連絡お待ちしています。
0749-49-3575 担当 堀
2015-02-04 :
日記
:
まだ寒さが厳しいですが・・・
こんにちは。
2月に入り、寒さはまだまだ厳しいですが
ニタリーは春を感じさせるお料理でいっぱいです(*^_^*)
ちなみに写真は、
釜上げシラスと菜の花のぺぺロンチーノ
です。
そのほか、春野菜とショウガを使ったスープなど
春野菜で一足早く春を感じに来てみませんか(^.^)
2015-02-04 :
日記
:
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