クラフトビール第２弾

こんにちは。

前回の桃ビールに続いて
第二弾
　　アップルシナモンエール
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。
アップル？シナモン？
まるで、アップルパイの組み合わせですが
れっきとしたクラフトビールなのです。

飲んだ感想としましては
アップルの香りを感じ
口に含むとシナモンとアップルがフワッと感じます。
後半に苦味がやって来るので、嫌な甘さもなく
次も行けちゃいます。

国産桃ヴァイツェン共に
今しか楽しめませんのでこの機会にどうぞ。

一期一会

こんにちは。

昔、校長先生に「一期一会」という言葉を頂きました。
その頃の、自分は意味も分からずにいたのですが
歳を重ねるごとにひしひしと感じています。

うちの店とお客様との出会い
お客様と料理との出会い
自分なりに大切にと考えています。

「黒板のおすすめ」も日々ベストのお料理をと考えていて
なるべくブログにUPしていくように
していきますのでよろしくお願いしますm(__)m

フォカチャです。

こんにちは。

今回は、ごぼうのフォカチャです。
揚げたごぼうと炒めたごぼうの
２種類を練りこみ焼き上げました。
芳ばしさと、シャキシャキとした食感が楽しめます。

あと引き続き、求人も募集しておりますので
詳しいことは、お問い合わせください。

「ワインを楽しむ会」開催！！

こんにちは。

つい先日、ニタリー初の試み
「ワインを楽しむ会」を開催しました。

銀座ヤマガタヤさんが厳選したワインを
ニタリーのスペシャルコースと共に
楽しんでいただく会です。

第二回を開催したいと思っており
１０月２１日水曜日１９：００～に予定しております。
５名様限定です。

ただいま、会に向けて
食材さがしつつ、料理を考え中です
お楽しみに！！

また、詳細は決まり次第
ブログでお知らせいたします。
興味のある方は、０７４９－４９－３５７５まで
お気軽にお問い合わせください。

予約なしで楽しめます(*^_^*)

こんにちは。

ディナーコースが予約なしで楽しめます。
その日、おすすめのパスタやメイン料理など
組み込んだコースになってます。

お気軽にお越しください。