雪が・・・・・・

こんにちは。

とうとう、雪が降りましたね。
迷惑がられてる方や、困られておられる方も
おられるとは思いますが
僕、個人的には
喜んでいるというか、ホッとしています。

季節を意識して、お料理をつくっているので
寒くなく、雪も降らない冬は
ずれる感覚がしていたので
一安心しました。
これで、やっと春を迎える準備をしていけそうです(*^_^*)


とりあえずは、雪かきが待っていますが・・・・

冬はどこ行った(?_?)

こんにちは。

冬らしくない、日が続いていますが皆さんいかがお過ごしですか？
もう春野菜が出始めており、
何とも気持ちの悪い感じがしますが・・・
春野菜を使った、スープなど
店ではお出ししておりますので、
よろしければどうぞ。

ところで話は変わりますが
以前、僕が東京のイタリアンで働いていた時に
一緒の職場だったパティシエの女の子が
去年の暮れに埼玉の秩父でお店をオープンしました。

お店のフェイスブックもあるそうなので
　　「小さな洋菓子店　Spoon」　で
ぜひチェックしてみてくださいね(*^_^*)

新春です！！

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いしますm(__)m

今年は、なかなか寒くならず
冬らしくない正月でしたが、皆さんはいかがお過ごしでしたか？

僕は、多賀大社に初詣でに行ったぐらいで
あとは、おせちをつつきつつ
体を休めることに全力を注ぎました・・・(^_^;)

今年も、少しでもブログをUPしていけるのを
目標にしていきたいと思いますので
よろしくお願いいたします。
毎年いてるような気がしますが・・・・

あと今週の１１日の月曜日は営業させていただきますので
よろしくお願いいたします。