Nitalyニタリー イタリアン

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四位一体!?

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  こちらは、本日のパスタになります。
  厚切りベーコンと3種キノコのペペロンチーノです。

  近江八幡の肉屋さんからとっているこだわりのベーコンと、
 しめじ・エリンギ・マッシュルームの3種類のキノコのうまみが
 ニンニクと共にパスタに絡まって絶妙のハーモニーを生んでます。

  良かったらまた確かめに来てください(^O^)/ 

こちらも焼き上がりました。

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    こちらは、ココアのケーキです。
   程よくカットしまして、先日UPさせていただいた
   ドルチェの盛り合わせなどでお出ししております。

    ココアの香ばしさにチョコのコクを加えまして、
   フワッしっとりと焼き上げております。
    少し温めて、バニラを添えて出しておりますので、
   一緒にお召し上がりください。

本日も焼き上がりました。

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   こんにちは、久しぶりに気持ちの良い天気で、
  春の足音が聞こえてくるような気がしますね(*^▽^*)

   本日も、フォカッチャが香ばしく焼き上がりました。
  只今は、ほうれん草を練りこんだフォカッチャをお出ししております。

   そのほか、春の食材を使ったお料理もありますので、
  ぜひ、一度ご賞味ください。


   
  

   

ささやかながら・・・・

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    本日、2月12日で4周年を迎えることができました。
   これも、ひとえに皆さんにかわいがっていただき
   支えていただいたおかげです。
   
    ささやかながら、「ブログ見たよ」と言っていただければ  
   グラスワインorソフトドリンクをサービスさせていただきます。

    これからも、楽しくお食事していただけるように
   頑張っていきたいと思いますので
   よろしくお願いします。


   

本日のランチパスタです。

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    また、雪もちらつく寒い日になりました。
   インフルエンザも流行っているということなので
   気をつけくださいね。

    今回はランチパスタのご紹介です。
   春野菜が真っ盛りになってきましたので、
   今日は、アサリと春野菜のトマトソースパスタです。

    アサリのうまみと、春野菜の甘みと食感がたまりません。
   ご賞味あれ(*^_^*)
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